水出しコーヒー

今まで、何となく敬遠していた水出しコーヒーですが
RODANさんのなら!と作ってみることに。
ま、作ると言っても水にポンと入れて一晩待つだけなんですけどね。
コーヒーバッグを出した時の良い香りったら!
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敬遠していたのがすでに勿体ないくらいなワクワク感。
とにかくそれくらいに、甘くていい香り~~~
それに、火の気を使わないので、涼しくていいな。

…そして、一晩。

出来ました!
思ったよりも色は薄めで爽やか。
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ですが、注いだ時の香りはしっかりデス。
カナシイかな、オヤツはこんなん普通のお菓子ですが^^;

ひと口…美味しい~~軽いようで、コクはしっかり。
あっちゅう間に飲んでしまいました。
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アイスコーヒーとはまた違った美味しさです。
ちょっと嵌りそう。

毎日毎日猛暑日…
そんな毎日の中、ささやかな涼しげなシアワセ~。
by aln_kishimo | 2012-08-02 12:38 | ヒビノコト

日曜だけの自宅ガーデンカフェを楽しむ、勤労主婦で韓流のワタシの毎日


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