’25年1月第2週のヒビ

お正月も終わって、毎日のばたばたに押しつぶされそうになりながらも

今日やること、やらなくてはいけないことを丁寧にこなすのみ。

そんな風に言い聞かせながらの日々。。

雪も降りましたね…

計画通行止めなどもあったりで心配しましたが

ワタシの住むところはそれほどでもなく

ホッとしてました。

そんな中、ついこの前戻って行った娘2が

3連休だから帰ってくるって(笑)

結局、計画通行止めで予約していた高速バスが運休になり

戻ってこないのかなと思ったら、特急新幹線乗り継いでで帰ってきました。

娘いわく…

往復6,000円(バスの場合)出しても

3泊4日タダメシ＆お風呂＆温かい部屋が供給されるからコスパいいんだと(爆)

確かにね、でもさー、おかーの労働力は増えるわけよ(笑)

でも、夫とのふたり暮らしでは大笑いすることもないけれど

娘が帰ってくると、げらげら大笑いの連続なので

ココロケアのコスパはいいかな…

今年初めての喫茶Openもお手伝い(娘)がいたので

大納言小豆をコトコト前日に仕込んで

鏡開きのひとくち善哉も用意しました。

（写真は友撮影）

お天気にも恵まれて、喫茶も佳き日初Openになりました。

常連さん達も皆さん、インフルになることもなく

思わぬ友人たちも顔を見せてくれて

本当に楽しい嬉しい初営業の1日でした。

25年も上手くやっていけそうな気がしています。

先週の極細ヒンメリさん。

お知り合いの事務所openのお祝いにと

シンプルだけど存在感もあるものをとのオーダーで

作らせていただいたヒンメリさん。

大き目で、まだ青色も残っている清々しい雰囲気になりました。

残った麦わらがもったいなくて、入れ子を久しぶりに。

先週の晩ごはん備忘録。

実家へ行ったり来たり、娘も帰ってきたりで

忙しく楽しく作ってます。

基本、ごはん作りは嫌いではない模様(笑)